Giỏ hàng của bạn

Đuôi heo bao gồm cả phần xương đuôi. Phần đuôi gồm chủ yếu là thịt và mỡ, được bao quanh bởi da. Xương và các mẩu sụn nhỏ ở các đầu khớp nối tạo độ giòn khi thưởng thức.


Trong thực đơn gia đình thì đây là nguyên liệu lý tưởng cho các món hầm, ninh nhừ để đem lại những món ăn thơm ngon, hương vị đậm đà nhưng không hề béo.

Đuôi heo được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon miệng, có lợi trong việc tăng sinh lực ở nam giới, làm đẹp da ở phụ nữ. Là một món canh ngon mà còn rất bổ dưỡng rất có lợi cho sức khỏe của chúng ta, nó thích hợp cho tất cả mọi người từ già đến trẻ, nhất là những người thường xuyên lao động mệt nhọc, người mới ốm dậy đều dùng được. Vì thế hôm nay tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một số món ăn làm từ đuôi heo vị thuốc dân gian rất tốt.
 
Một số lợi ích của đuôi heo hầm táo đỏ tốt cho sức khỏe
Đuôi của một số động vật có xương sống như heo, bò thường được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon miệng và có ích cho cơ thể trong việc phòng và chữa bệnh.

Xương đuôi thường được dùng để làm món hầm rau củ hay món canh, vì xương đuôi có thịt bao quanh và mang hương vị ngọt tự nhiên, đậm đà. So với loại xương sườn thì xương đuôi có giá thành rẻ hơn, trong khi độ ngon không hề thua kém.

Để chọn xương đuôi ngon thì bạn nên chọn phần đuôi to vừa phải, ít mỡ, nhìn từ bên ngoài có màu sắc tươi và có thịt nạc, có mùi thơm đặc trưng của thịt lợn, không lạnh, không hôi. Đối với các phần xương đuôi quá nhỏ cũng không nên chọn vì có thể là của heo con bị dịch bệnh nên mổ bán.

Hãy cho chúng tôi biết vấn đề của bạn!