Giỏ hàng của bạn

Rau cần nước là một cái tên quen thuộc trong ngành ẩm thực Việt. Loại rau này có mùi thơm đặc biệt, vừa là món ăn ngon, vừa tốt cho sức khỏe

Cần nước còn được biết đến với tên gọi là cần cơm, hương cần, cần ống,… Theo Đông y, loại rau này  có tính mát, vị ngọt, hơi cay, có tác dụng trừ phong lợi thấp, giảm đau, cầm máu, bình can thanh nhiệt,….

Lợi ích đối với sức khỏe

Hạ huyết áp: Rau cần ta chứa rất nhiều chất xơ, ít đường, ít chất béo. Vì vậy loại rau này rất tốt cho những người huyết áp cao.

Hỗ trợ giảm cân: Thường xuyên ăn rau cần nước sẽ giúp giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể, tăng chất xơ, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Giải độc: Hàm lượng albumin trong rau cần nước có tác dụng chống tiêu khát, đặc biệt là những trường hợp ngộ độc kim loại nặng. Để giải độc hiệu quả thì một ly nước ép rau cần nước là giải pháp hoàn hảo nhất.

Bổ máu: Bạn có biết món rau cần nước xào thịt bò không chỉ ngon mà còn có tác dụng bổ máu? Sở dĩ món ăn này có tác dụng trị bệnh là bởi trong rau cần chứa nhiều chất sắt photpho, tốt cho những người bị thiếu máu.

Rau cần nước tốt cho sức khỏe nhưng khi sử dụng bạn cũng cần lưu ý một số điều. Với những người thường bị ngứa, người bị mắc bệnh vảy nến chỉ nên ăn một lượng rau cần nước vừa phải. Bởi trong loại rau này có chứa chất arachidon. Đây là một chất xúc tác gây ra tình trạng viêm tấy, khiến bệnh lâu khỏi hơn.

Cách dùng rau cần nước để trị bệnh

Hạ huyết áp: Dùng cháo rau cần nước 2 – 3 bữa/tuần trong một thời gian nhất định.

Giúp giải độc cơ thể: Dùng nước ép rau cần nước để giải độc.

Cải thiện chứng thiếu máu: Dùng rau cần nước xào cùng thịt bò.

Trị đái tháo đường: Dùng rau cần nước ép lấy nước, uống 2 lần/ngày. Có thể chần rau cần qua nước sôi, trộn cùng gia vị, ăn thường xuyên.

Trị viêm mạn tính, tiểu ra máu: Dùng nước ép rau cần tươi pha mật ong. Dùng 2 lần/ngày, sử dụng trong nhiều ngày để đạt hiệu quả tốt nhất.

Trị máu nhiễm mỡ: Lấy rau cần nước + táo tàu cho vào cối giã nát, vắt lấy nước, đun sôi. Dùng nước sắc uống 2 lần/ngày, một liệu trình là 15 – 20 ngày.

Trị viêm gan mãn tính: Rau cần giã nát, lấy nước cốt pha mật ong, dùng 2 lần/ngày. Kiên trì trong nhiều ngày để đạt được hiệu quả tốt nhất.

Trị viêm khớp, thần kinh do phong thấp: Pha nước ép cần nước cùng đường trắng, đun sôi. Uống trong nhiều ngày.

Trị mất ngủ: Rễ rau cần + toan táo nhân, sắc lấy nước uống hàng ngày.

Trị đau đầu: Rễ rau cần nước vò nát, tráng cùng trứng gà, ăn thường xuyên để cải thiện tình trạng bệnh.

Trị đau bụng sau khi sinh: Dùng rau cần nước nấu chín, pha thêm rượu mùi cùng đường đó, uống khi đói.

Trị viêm phế quản: Rễ rau cần + vỏ quýt + đường. Thắng đường lên sau đó cho các vị thuốc sấy khô vào, sắc lấy nước uống trong ngày.

Trị ho lâu ngày: Rau cần nước vò nát, ép lấy nước, thêm muối. Hấp cách thủy dung dịch. Uống 2 lần/ngày, mỗi lần 1 chén, dùng trong nhiều ngày.

Trị kinh nguyệt có sớm: Nấu rau cần tươi lấy nước uống, dùng ngày 1 lần, thực hiện liên tục trong 1 – 2 tháng.

Trị mụn nhọt do nhiệt: Rau cần tươi + bồ công anh + bại tương thảo. Đem giã tất cả các nguyên liệu, đắp vào khu vực bị mụn nhọt.

Hãy cho chúng tôi biết vấn đề của bạn!